Wie Sätze Generationen von Deutschen prägten…

Durch Zufall bin ich über ihn gestolpert und weil er so spannend war, muss ich ihn mit euch teilen: im SWR lief ein Dreiteiler von 2009 über die Entwicklung des deutschen Essverhaltens im Laufe der vergangenen 70 Jahre. Spannend und interessant zu sehen, welchen Einfluss die politische Situation, das Wohlgefühl, die Bequemlichkeit, das Rollendenken, etc. auf das „Essen“, angefangen von der Art der Zubereitung über die Auswahl von Lebensmitteln bis hin zur Gestaltung der Mahlgröße, hat.
Kennt ihr die Aussage: „Es wird gegessen, was auf den Tisch kommt!“? Generationen von Deutschen wurden von diesem Satz geprägt:
Zu jeder Zeit tischte die „gute Fee“ aus der Küche den bärenhungrigen Deutschen ihre Gerichte auf. Dieser Satz besaß ewige Gültigkeit, der Speiseplan jedoch veränderte sich im Lauf der Zeit radikal.
So fange ich nun einfach mal mit der Zeitreise an…lasst euch inspirieren und schmunzelt, was das Zeug hält!

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